ISSN: 0798-0752
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  Anales Venezolanos de Nutrición. Fundación Bengoa. Contribuir a la difusión de la investigación que sobre alimentación y nutrición se genera en nuestro país. En su línea editorial tienen cabida artículos científicos originales, artículos de revisión, editoriales, conferencias y cartas al editor sobre temas relacionados con alimentación, nutrición, entre ellos ciencia y tecnología de alimentos, política agroalimentaria, seguridad alimentaría, nutrición y salud pública, nutrición clínica, nutrición comunitaria, epidemiología nutricional, educación en nutrición, biología humana y patología nutricional, entre otros. Anales Venezolanos de Nutrición se crea en 1988 por la Fundación Cavendes, y continua con el apoyo institucional de la Fundación Bengoa. Periocidad Semestral. Título abreviado An Venez Nutr. 

Index Medicus, LILACS y Latindex.

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